现在好多年轻一族吃饭必拍照,拍照必分享!但怎么才能拍出让人看了垂涎欲滴的美美照片,让朋友们看了羡慕?优训网为您整理了拍美食的技巧,好好看完这篇文章,让你拍美食的照片立马提升两个档次!
现居纽约的克里斯托弗·辛普森(Christopher Simpson)是一位静物摄影师,擅长拍摄各种美食。
这些经他手而出的照片能将读者的食欲增加二十倍。诚然,就像所有的商业广告一样,为杂志和食谱拍摄美食照片也要求摄影师具有良好的艺术感受力。
图/Jeff Kauck
比如,同是液体,葡萄酒和浓汤汤料的拍摄方法就各不相同,葡萄酒能盛在玻璃杯中,以通体透光背景高亮的布光方式进行拍摄,表现出酒体的细腻和颜色的鲜亮。相反,汤料就不适合用玻璃展现,这样非但不能体现汤头的浓厚,还将汤里熬烂的食材和七七八八的佐料暴露出来。拍摄汤料时更适合用古朴的铸铁锅或者陶瓷锅,在这两种锅里,颜色丰富发红(如含辣椒)的更适于颜色深沉的铸铁锅,而颜色发白的汤(如蘑菇汤或鸡汤、清汤等)却更适于白色或浅色的陶瓷锅。
这在客观上要求摄影师对画面有整体性的把握,材料的摆放和位置要和谐一致,在选择构图和布光时,能充分考虑光比与画面的明暗分布。
如果你的食材够好,请用透光的背景高调地展现它们
俯拍展示全貌
明亮的光线让食物更鲜活
细节最诱人
看完这篇文章,是不是想马上拿起相机去拍几张美美的照片?别着急,摄影可没有那么简单,马上点击http://v.youku.com/v_show/id_XODI4ODU4NDE2.html,优访谈为你解读摄影入门需要注意的地方,让你对摄影有更深的了解。