哪里教麻辣香锅技术、
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投资建议
1、经营方式灵活,无论是在学校旁、商场、广场、公园、超市、街道、夜市旁等摆摊经营,还是在商业街、闹市区开店,都能红火经营。
学校的食堂出现一个麻辣香锅的窗口,香锅以其独特的麻辣鲜香瞬间吸引了无数人,每次去吃的时候都是非常的拥挤,简直是人满为患,一种东西最好的味道才是吸引客源的最重要的地方,食在香推出麻辣香锅的学习课程,教最好的味道,教最核心的技术首选食在香。
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”。食在香的内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的独特口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为最佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求。
神来福香麻辣香锅的特点:
1、麻辣香锅以麻辣为主,其特色明显,口味独特,其他大众餐厅无法比拟;
2、麻辣香锅消费群体独特,消费意识明显,不用和其他餐厅分享客源;
3、麻辣香锅不用找大厨,不用建复杂的厨房,操作简单,投资小、收益快;
4、麻辣香锅秘制配方,其他人不易跟风,市场大、竞争小。
神来福香教授的麻辣香锅学习,都是在最开始学习的时候把核心的配方直接就交给你了,直接就是学员自己动手操作的,老师手把手的教,理论与实践相结合,考虑到每个人的实际动手操作能力不同,不限制你的学习时间,学会为止,包教会的。
神来福还开设香辣干锅的学习:干锅牛蛙,干锅香辣虾,干锅鸭头,干锅鸭头精品锅,干锅全家福,干锅翅中,干锅香辣鹅头,干锅香辣兔,干锅香辣鱼头,干锅鸭头双拼锅。单学干锅牛蛙,单学干锅鸭头元,干锅套餐。
学习安排:随到随学,周一至周六全天实践操作,不限制学习时间,包教包会。