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广式快餐培训班


广式快餐培训班

》授课机构:王鼎烧腊培训

》 参考价格: 4200元

授课老师: 待定
  • 咨询电话:  手机:18922346845
  • 在线客服:



    学期:9天
    学费:4200元
    教授方式:每个学生都是全实物操作,全程由王鼎师傅手把手教学,包括原料的挑选、每个产品的配方、配方所用调料的牌子、到出炉成品及如何售卖全部都教齐。
    上课环境:正规生产工场,正规市场生产标准所有工具。
    学习课程表:

    天数
    学习品种
    第1天
    1咸鱼肉饼煲仔饭、2五香嫩牛煲仔饭、3香菇滑鸡煲仔饭、4豉香排骨煲仔饭、5梅菜肉饼煲仔饭、6皇上皇腊味煲仔饭。
    第2天
    7滑鸡荷香笼仔饭、8嫩牛荷香笼仔饭、9排骨荷香笼仔饭、10肉饼荷香竹笼饭 、11腊味农家竹笼饭。
    第3天
    12隆江猪脚饭前期制作。
    第4天
    13隆江猪脚钣后期制作。
    第5天
    14雷州鸭仔饭制作、15湛江白切鸡饭制作。
    第6天
    16鸡蛋拉肠、17瘦肉拉肠、18罗汉拉肠、19牛肉拉肠、20猪肝拉肠、21、鲜虾拉肠。
    第7天
    22牛腩汤面(粉)、23排骨汤面(粉)、24、猪手汤面(粉)。
    第8天
    25三丝炒河粉、26三丝炒米粉、27、豉油皇炒面。
    第9天
    28猪肝瘦肉粥、29皮蛋瘦肉粥、30牛肉粥、31粉肠粥。

    咨询学员常遇问题:
    1、 是不是王鼎师傅跟我们上课?
    答:全程每一个品种都是王鼎师傅手把手对每一个学员施教。
    2、 学费4200元包括哪些?
    答:第一,包括全程由王鼎师傅手把手传授的31个广式快餐品种。第二,免费提供食宿(早餐除外)。
    3、 如果9天学不会怎么办?
    答:请放心,我们整个课程里面的品种都是由王鼎师傅教授,由选料到售卖全部售教,正常9天可以完全掌握。但如需继续学习,我们只收费材料费用,学费全免的,可以让学员循环学习。
    4、 如果学完回家有一段时间没做忘记了怎么办?
    答:在学习期间每一位学员都发有操作过程与资料配方,除此以外无论什么时候只要你是这里的学员你可以随时再来工场学习,不再收取学费。
    5、 过来学习需要准备什么东西?
    答:个人身份证、如住宿的学生只需带生活小用品(如手巾牙刷等)即可。
    6、 我本身在上班,很想来学,但又不想辞掉工作,怎么办?
    答:可节假天来学习,对于你们这些走读生我们是不限时间的,只要你过来时提前一晚时间给电话安排即可。可分期两天一学或三天一学都没问题,一直学到掌握为止。
    7、 如学会了但暂时又不想开店怎么办?
    答:遇到这种情况,如果是勤劳的学员又暂时没有资金开店的我们是完全可以推介工作。工资及侍遇再议。
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