全国健康生活推行者张正楷
张正楷,健康作家,字泰源,资深媒体人,先后在《南方都市报》、《番禺日报》、《羊城晚报》、《广州日报》报业集团从事文字工作。现任中国儒商研究院秘书长,广州康如健康教育培训机构总经理。著有健康作品《何处买青春》。
讲起因缘,我们还是老同事。1999年张正楷入职《番禺日报》,尽管我们部门不同,但是他喜欢主动交友,因此我们新闻部的记者们几乎都认识他,有的同事交情还蛮深厚。张正楷留给我的印象是温文儒雅,不讲废话。你说他内向么,他敢参加各类交友活动,譬如番禺第三届美丽人生交友活动,他就跑去当主持人。某些机构举办歌唱比赛,他也报名参加表演。你说他外向型么,似乎又不贴切,他对他不喜欢的话题很少发言,也极少见他滔滔不绝的天南地北。我认识的张正楷从来都不抽烟喝酒,喜欢把玩吉他弹唱,他鼻子特别敏感,不喜欢和朋友呆在烟雾缭绕的包厢里,这也许就是他特立独行之处吧!
张正楷离开报社后,很长一段时间消失在我们生活的小圈子里。近年偶遇,他已经今非昔比,开始著书立说,深入研究健康产业,经常在社区和单位举办公益性的健康讲座,向广大市民宣扬健康的生活方式了。
谈起他为什么转行从事健康教育工作,他说目前人们生活水平提高了,但是健康体质却越来越糟糕了。这是非常畸形的社会现象!很多20、30岁的青年人都患有三高、心脑血管等慢性疾病,这并非是社会医术不昌明,也并非是厂家药品效果差,而是人们骨子里从小就缺乏健康意识和观念,很多人不具备健康和养生的常识!近年国家在公民疾病预防教育方面有所加强,如国字号“健康素养66条”,是指个人获取和理解健康信息,并运用这些信息维护和促进自身健康的能力。卫生部公布了城乡居民健康素养调查结果,我国公民具备合格的健康素养总体水平仅为6.48%。后生只知道一点健康皮毛,在实际行动中却根本没有行动。未来,“知行合一”将是康如健康教育事业的灵魂所在。
走进康如健康教育培训中心,一股传统文化气息扑面而来。光是四面墙壁上的各类养生宣传画已经吸引着许多学员的眼球。茶几旁边一幅《扁鹊三兄弟》字画让来人瞬间顿悟:“上医治未病,中医治已病,下医治末病。”
张正楷说,中国人研究健康最好从生命自然医学开始,从老祖宗的中医(汉医)开始。中医精髓就是疾病预防学,防患于未然。医生最高尚的境界不仅仅是把病人治好,而是提醒病人如何预防疾病的发生。但是,光凭医生做健康教育的传播者是远远不够的。康如是全国著名网站中国俊才网旗下的健康学习教育机构,我们创立的宣言是“让广大群众健康快乐,少去医院,多来学习!”倡导健康教育将会大大降低公民的看病费用,利国利民,提高广大群众的生活质量。我们要竭尽全力做好健康教育传播者的英雄本色。
如今我国大学生遍地开花,研究生、博士生也司空见惯。他们拥有专业的知识,可惜他们大部分人并不会做饭,不会炒菜,不会煲汤,不会处理简单的感冒发烧,不懂基本的健康常识,不知道如何正确照顾自己……健康科普教育交给谁去做?谁来经费投入?谁来义务宣传?这是国家健康教育的一块软肋啊!
张正楷形象地说,在对健康的重视方面目前的社会状态是“老年人奋起,中年人觉醒,青年人沉睡!”人类有诸多毛病都是造成短命的因缘,甚至“神仙”都难救!人类有很多坏习惯,无穷的欲望和贪、嗔、痴,这些都是大部分人无法超越100岁的原因。历代兵家对垒作战的最高境界是兵不血刃,通过战术达到“不战而屈人之兵”,不费一枪一炮便能完成统帅的任务。老天能杀人,这就是上帝杀人的真正秘密啊!张正楷研究发现,人类的生活习惯差异很大程度上决定了个体寿命的长短,一个家庭的饮食习惯必然会左右每位成员的身体健康。如三高,主要原因就是家庭掌厨人每天糊涂的饭菜造成的。试问没有健康常识的家庭厨师,怎么可以管理好家人的健康呢?健康教育是一个长期的工程,针对那些生活不健康的顽固派,作为康如健康教育传播者能做的就是想给他们不良的生活状态揭老底,苦口良药,悬崖勒马,或许能够挽救不少人的性命!
马云大师说,我坚信这世界只要有梦想,只要不断学习,总会有出路。习大大说,中国梦是民族的梦,也是每个中国人的梦。关于张正楷著书《何处买青春》也源于一份梦想:不惑之年的他写健康笔记,让老中青三代人都有所获。纵然不能警世,拨弄一下读者麻木的神经也行。能够让一部分人如大热天跳进清澈凉快的河水里,狠狠地享受一番;如久旱逢甘露的万物,获得了透心的滋润。这样的文字,或许有它另类的价值。曾子云:“士不可以不弘毅,任重而道远。”他的共同梦想,就是全民推广健康教育让中国人添寿!
张正楷一贯对公益事业热心支持,除了近期在番禺举办《公共营养师、健康管理师》国家职业资格证书考证班之外,他表示康如健康教育机构将配合社区面向广大市民提供免费的健康教育辅导工作。例如,“家庭健康教育常识”、“日常厨房养生心法”、"365天享受健康辅导”、“如何当好家庭医生”等公共健康课程。该类健康课程的广泛普及,势必能为地方政府分忧解难,造福一方老百姓。
(执笔:带你去看海)
「张正楷健康语录分享」
每个人一生都在与外界抗争,包括用身体与外界抗争。许多人在走自己的人生直线,其实,你的直线已经偏离了正确的方向。
山顶为什么有苍蝇满天飞?因为有垃圾。垃圾哪里来?垃圾是人带上去的。山路通常是弯而不直的,为什么?因为我们不走弯路就会更加辛苦。
拥有与没有是两种不同的概念:好比坐火车的人,买了卧铺的反而喜欢空着位子不去睡觉,没有座位的人却在苦苦寻觅哪里有钻缝插针之地可以小憩。
人们常说,草变不了树,树变不了草,后来我发现这是错误的。你看竹林高高大大,它其实就是草本植物;落在瓦盆里的龙眼树苗,本应该是参天大树,倘若不移植它,它一辈子就是长不大。
神造和人造不属于一个档次,人造的东西,总能找到它的破绽;天地造物,妙不可言!人是神造的,可惜人类总在糟蹋神造。
小时候看苍蝇撞玻璃,一看就是大半天,这盲头苍蝇果真没脑子,撞得筋疲力尽仍然不知道问题出在哪里?
小学生考试100分很正常;高中生考试80、90分的就不多。你高考的分数,要不偏科,最后才能取得高分数。班上的尖子,不靠侥幸,而是靠平日点点滴滴的学习积累!人要想高寿,道理不是一样吗?
看似简单的事情让你亲自操刀,你未必能够做到和做好;你在广场看大妈跳舞,如果让你临时参与其中,你舞动的样子一定很囧态!
广东梅雨天气的地板怎么拖也拖不干,水珠好像涌泉一样冒出来。只要我们耐心等几天,太阳晒一晒,地板的水就会人间蒸发,非常奇妙!
摘自《何处买青春》