铁板烧培训去哪里，正宗长沙铁板烧培训电话

活动价1000元

 优惠活动：一份学费学两人学，学第2个技术只要半价，半价优惠

联系人：陆璐 

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              联系电话：0731-8387-0531 

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联系地址：长沙市星沙汽车站正对面300米星沙2区19栋118号。

小提示：如果您是真心想找我们进行小吃培训，请您通过本站电话或在线QQ客服和我们联系，也可先前来我们的培训中心看过之后再做决定，我们非常欢迎每一位，但，决不强留任何人！艺多不压身，多一门技术就是多一门赚钱的手艺了。想学的朋友就来长沙湘味轩吧。铁板烧简介：

铁板烧最开始是种高级餐饮，一般出现在星级酒店，高档餐厅内，只使用最上乘的高级食材，而且烧烤过程中只加入盐、胡椒两种调味品。直到最近几年铁板烧才开始被被改良进入大众的视野，食材也丰富到人们日常可见的鲜肉和蔬菜，烧烤过程中会加入美极鲜味汁、豉油汁、海鲜酱等多味调料，使铁板烧的口味更丰富，更加适合大众口味。

培训内容：

1．铁板烧原材-原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领；

2．各色食材的选购与穿刺处理，存放保鲜技术；

3．铁板烧秘制飘香酱的配置与加工

4．铁板烧特色调味粉的搭配与使用方法

5．铁板烧基本手法与技巧的练习

6．鱿鱼的选择与切花等处理手法

7．油料的配方，土豆与豆腐的烧制技巧

8．铁板烧的设备器具使用及维护；

培训品种：

1．铁板鱿鱼、鱿鱼须

2．铁板豆腐、铁板香干

3．铁板牛肉串、羊肉串、猪肉串

培训费用：1000元，三年内免费技术升级，中途不收任何费用。

 湘味轩美食介绍

早餐包点培训：

包子包点系列，肠粉，芝麻球，老面馒头，油条，虾饺，沙县小吃，混沌，饺子，早餐营养粥

早餐饼类培训：

酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，老家肉饼，南瓜饼系列，酥油饼，鸡蛋饼，武大郎烧饼，葱油饼

特色夜宵培训：湘味轩美食培训总部客服经理○ 陆璐       联系我可以一人学费两个人来学  {请花10秒钟时间记住我的电话方便联系}   联系我18390903296学习两样送两项

特色烧烤系列，烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，烤鱼系列，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，砂锅粥系列，疯狂烤翅，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，阿拉伯烤肉，开心花甲系列

特色小吃培训：

泉水香豆腐，章鱼小丸子，冷饮系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸鸡汉堡，鸭霸王系列，酱板鸭系列，卤菜系列，盐焗鸡系列，烤鸭系列，凉拌菜系列，泡菜系列，凉皮，凉面，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，卤肉卷

特色菜、快餐培训：

钱粮糊土鸭（土鸡），湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，坛子鸡系列，麻辣香锅系列，萝卜牛杂，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，卤肉饭

早餐粉、面培训：

常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，手工面，长沙炒码粉，炒饭炒粉

其它小吃培训项目：

1、早餐系列培训（包子、饺子、土家饼、酱香饼、馅饼、营养砂锅粥、桂林卤粉)

2、早餐汤粉培训；(湖南牛肉粉、渔粉、原味汤粉、重庆酸辣粉、砂锅粉、云南过桥米线）

3、主餐培训项目：（浏阳蒸菜、煲仔饭、盖码饭、木桶饭、风味小炒、特色炒饭炒粉）

5、休闲小吃项目：（奶茶、麻辣烫、关东煮、串串香、寿司、常德鸭霸王、泡椒凤爪、章鱼小丸子）