长沙包子做法加盟

联系人：吴经理 （电话预约的两个人学可免除一人学费）

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中国人不喜欢吃面包，而喜欢吃包子、馒头。说这馒头、包子还是当年诸葛亮发明的。而这项发明又是因为救人性命，急中生智想出来的。

在长沙城遍布着数量众多的“德园”包点店。正宗德园大包 特色小吃，好大的一个包子啊，味道鲜美，外皮紧实，每一个人都喜欢吃，都想开个德园大包店，不会做，不会成本控制，不会请人操作。

长沙食为天包子培训所有德园大包技术，配方完全公开，口味免费品尝，实际操作培训，学会为止，开店成功为止，长沙食为天真技术配方。

中心快速发面法不需要早起醒面，现和现用，帮助解决了传统发面早起醒面的问题，而且，快速发面做出的包子面皮白皙劲道，汤汁充盈，味道好，学习手工和面、机器和面，学习夏天和冬天和面的区别，学习老面快速发面手艺、半发面手艺、酵母发面手艺、烫面手艺，学习面粉的选择和成本核算。

包子培训未来会细化提升包子发面的手艺，开发更加丰富的馅料，以及添加更多的新品种，学员学会手艺回到家，先做发面、调馅的试验，如果做的不够好，随时咨询我们，我们会热情的为学员朋友解答，帮助学员降低开店经营的风险。

食为天包子皮薄，馅嫩，汤鲜，汁多，用料精细，制作讲究，在选料、配方、拌馅以及揉面、擀面都有其独有的特色。味全包子面粉秘方配制，采用中国传统的老面发酵和结合现代生物发酵两种配方，面质柔韧且有弹性，面色洁白而富有光泽。馅心原料绝密配制，口感纯香，入味鲜美，汤汁鲜香。包子蒸熟后造型饱满可爱，香气扑鼻。

包子学习内容：

1：学习制作猪肉馅、豆沙馅、韭菜馅、白菜馅、酸菜馅。

2：学习和面、发面、擀皮。

3：学习包各种馅的包子。

4：学习蒸各种馅包子。

5：学习制作馒头，主要学习和馒头面，醒面，揉面切面剂，成型，蒸制馒头。

长沙食为天培训了无数的包子学员，辅助了无数的学员创业，见证了无数的学员走向成功，总结了丰富实践经验，长沙食为天包子培训的使命不仅仅是传授包子技术，更注重学员以后创业的服务！食为天包子培训中心能做到真正为学员着想，学校深刻认识到帮助学员创好业，也就是公司最大的发展。学校的目标是让更多的学员经营好包子生意，让新入门的学员掌握好包子技术，稳定好口味，用专业的技术把包子口味做好，保证每个学员按照专业资料配方，制作出来的每一个包子都是一样标准。食为天培训是你学技创业的首选，我们有十年的包子培训经验和18年的餐饮业实操工作经验，培训课程由专业特级老师手把手教学，学员亲自动手操作，所有包子技术、配方、经验毫无保留的传授给学员，让学员能学到真正的技术，能够单独操作，不依赖人，并跟踪指导！

包子、“馒头是中国传统食品之一，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。不带馅的则称作馒头。在江南的有些地区，馒头与包子是不分的，他们将带馅的包子称作肉馒头。包子一般是用面粉发酵做成的，大小依据馅心的大小有所不同，最小的可以称作小笼包，其他依次为中包、大包。常用馅心为肉、芝麻、豆沙、干菜肉等 。 

包子培训课程安排

1.包子的发面技术制作工艺及要点；                       

2.轧面技术制作工艺要点及实际动手操作；

3. 包子各种馅料的调制及实际操作

4.轧面机及包子机的使用及维护

5.包子各种调料的认识及采购信息；

6.包子店面选址及经营管理技巧。

早餐包子培训品种介绍：

    生肉包、芝麻包、馒头、花卷、素菜包、莲茸包、豆沙包、烧卖、等。