湖南哪里可以学卤菜技术-长沙卤菜技术培训

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湖南到哪里能学到正宗的鸭霸王技术　　学鸭霸王技术去哪里好，鸭霸王怎么做，在哪里可以学好一技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业。 凡是在新食玳学技术，技术先学会，学会再付款，三到四天内即可学会。没有学会的学员可免费继续学习，直到学会为止。 来长沙新食玳学习技术的，包教包会包满意，随到随学，让你高兴来满意而归. 长沙市雨花区食为天小吃车销售部是专业的餐饮、特色小吃，小吃技术培训公司，其宗旨是帮助广大学员成功创业，通过 我们的专业培训和细心周到的后续服务，全国各地已经成功培训数千学子，不少学子已成功创业开店！

学熟食卤菜技术去哪里好？湖南卤菜培训学校 
技在手，终身受益，自己创业，才不会受制于人，“自古道”民以食为天，投资小吃行业是最被看好的创业行业。 
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免费提供培训要点 ① 卤菜加工原料的选用与初加工 
②中药材的特点及使用量 
③ 各种大型及小型肉类的腌制及煮制时间 
④ 成功卤汤的调制与保管 
⑤ 卤水配方、卤水制作 
⑥调色调味、火候把握 
⑦ 红卤白卤、五香味、酱香味、麻辣味、川味等各种口味的调制方法， ⑧ 系列荤素卤品加工的全程工艺 
⑨卤品加工的注意事项 
⑩卤品加工用具，原材料、中药材的采购渠道 
⑩各种调味品的秘制配方。 
★培训内容： 畜肉类 ●卤方块肉●五香蹄花●卤猪头肉●卤猪口条●卤猪肠●卤猪耳●卤猪肚●卤猪心●卤猪尾●卤猪排●卤蹄髈●卤牛肉●卤牛肚●卤牛心●卤牛筋●等。 禽肉类 ●虎皮鸡蛋●五香鸡蛋●虎皮鸡爪●五香鸡爪●卤鸡腿●卤鸡翅●卤翅中●卤翅尖●卤鸡肝●卤鸡肫等。 豆制品等 ●五香面筋●香卤干子●卤水素鸡●五香腐竹●香卤千张●卤海带●卤花生●卤莲藕等 
新食玳凉拌菜项目介绍： 
红油凉菜培训地地道道的四川红油凉菜,其加工过程不要用专业的工具,品种有很多,如:凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜凉拌豆干、凉拌粉丝、凉拌海带丝、凉拌拉皮、腐竹、海白菜、凉拌豆筋、贡菜、麻油莴笋、凉调萝卜丝、凉拌皮冻、酸豆角、凉拌豆皮等40多种时令凉拌小菜！随到随学，学习全过程自己亲手操作，包教会，学会为止。
长沙新食玳小吃培训中心郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；学不会不收费；后期指导长期免费。  
 

新食玳更多项目培训 
1：新食玳饼类培训：梅菜扣肉饼，老家肉饼，卤肉卷，手抓饼，肉夹馍，葱油饼，糖油粑粑，鸡蛋灌饼，武大郎烧饼， 土家酱香饼，千层饼，馅饼，芝麻球，油条，南瓜饼。

2：新食玳粉面类培训：牛肉粉，酸辣粉，原味汤粉，渔粉，砂锅粉，卤粉，螺蛳粉，桂林米粉，热干面，凉粉凉面。

3：特色小吃类培训：烧烤，锡纸烧烤，烤猪蹄，麻辣烫，铁板鱿鱼，铁板豆腐，串串香，臭豆腐，砂锅粥，泉水豆腐，泡菜培训，开心花甲，凉拌菜，沙县小吃，奶茶 

4：新食玳早餐类培训：包子，蒸饺，小笼包，稀饭，豆浆，油条，酱香饼，千层饼，麻圆，肠粉 

5：新食玳主餐类培训：猪脚饭，浏阳蒸菜，快捷菜，卤肉饭，煲仔饭，盖码饭，木桶饭，黄焖鸡米饭，快餐，特色炒饭，湖南特色菜。 

6：新食玳特色类培训：石锅鱼，重庆烤鱼，钱粮湖土鸭，鸳鸯火锅，麻辣香锅，跳跳蛙，传统虾蟹，传统火锅、干锅

7：新食玳夜宵类培训：特色烧烤，铁板烧，麻辣烫，油炸串串香，砂锅粥，开心花甲，口味虾蟹，油炸鸡柳小吃 

8：新食玳卤水类培训：鸭霸王，酱板鸭，卤菜，烤鸭，热卤，冒菜 专业：专业师傅手把手教学，师傅经验丰富都是20多年的老师傅。

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