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西餐培训班


西餐培训班

》授课机构:VICO厨坊家庭厨艺培训

》 参考价格: 电询

授课老师: 待定
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    1、西餐课程:

       推荐每个家庭都应该学会至少1-2套西餐套餐,饮食也和国际接轨

       沙拉——汤品——小食——主食——餐后甜点。

       随堂附赠:西餐饮食文化、西餐礼仪、红酒知识、重点西餐肉类如牛扒和三文鱼的挑选和品鉴

    精品西餐举例:

    沙拉:莳萝腌虾沙拉 华道夫沙拉 主厨沙拉配千岛汁 田园沙拉配油醋汁

    浓汤:罗宋汤 奶油忌廉蘑菇汤 意大利蔬菜汤 香浓南瓜汤

    主菜:西班牙海鲜炒饭  肉酱意粉 海鲜芝士焗饭

    扒类:西冷牛扒配黑椒汁 菲力牛扒配香草汁 香煎三文鱼配日式薯泥

    小吃:法式洋葱鱿鱼圈  焗蜗牛 吉列虾

    甜品:意式糖衣甘薯 红酒烩梨 焦糖苹果

     

    2、日韩料理及异域菜系:

    在家轻松制作、享用爱吃的异域美食,领略不同地区的特色美食

    日韩料理:

    日本寿司 妇天罗 味增汤 韩国泡菜 韩国烧烤

    东南亚料理:

    冬阴功汤 越南春卷 红咖喱烩大虾 黄咖喱焖鸡 泰式猪颈肉 甘蔗虾

     

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