英式调酒初级中级高级培训班

职业介绍：

　　英式调酒师，以系统完善的酒水知识、鸡尾酒调制技术、餐饮服务、餐饮管理等为主要工作内容，是调酒师的必修课和基础，毕业后可在星级酒店、西餐厅、酒吧、洋酒公司、俱乐部会所、KTV、高尔夫球场等一切酒水服务的公司、以及其他设有吧台的企业（例如展会公司、房产公司、软件公司等对内客户服务），目前英式调酒师的普遍就业工资在2000—3500元左右，少数可拿到4、5千元，除以上基本工资外，工作满3个月后有奖金、小费、提成等额外收益，100%推荐就业。

初级调酒班  980元   1个月   初级调酒师

主要培训内容：
1、调酒业与调酒师的认识。
2、调酒师的礼节与礼貌。
3、洋酒的分类及类别总成的英文单词。
4、威士忌名品的英文单词及简介
5、伏特加、金酒、朗姆酒、特基拉等的简介及英语。
6、白兰地名品的英文单词及简介
7、开胃酒、利口酒名品的英文单词及简介
8、酒吧概述。
9、饮料的概述。
10、常用果汁、饮料的英文单词及用法。
11、白酒的相关知识。
12、啤酒的相关知识及名品的英文单词。
13、黄酒的相关知识。
14、酒吧的常用器具、载杯的介绍及英文单词。
15、洋酒的饮用方法的英文服务。
16、摇酒+吧台服务+品酒+鸡尾酒30款

 
中级调酒班  1980元   2个月  中级调酒师
 
主要培训内容：
免费赠送初级课程，零起点教学
1、鸡尾酒的概述。
2、鸡尾酒的调制要求及方法。
3、鸡尾酒的调制步骤，鸡尾酒的装饰物的制作。
4、百种鸡尾酒配方的讲解。
5、实际操作鸡尾酒的调制。
6、自调鸡尾酒的品尝。
7、酒吧工作程序和服务标准。
8、威士忌的相关知识。
9、白兰地的相关知识。
10、金酒、伏特加、朗姆、特基拉的相关知识。
11、开胃酒的相关知识。
12、甜食酒的相关知识。
13、利口酒的相关知识。
14、中国酒的相关知识。
15、酒吧的组织机构。
16、酒吧各岗位的工作内容及标准。
17、鸡尾酒60款+自创鸡尾酒+自创鸡尾酒实际操作

 
高级调酒班   2980元  3个月 高级调酒师
 
主要培训内容：
免费赠送初级、中级课程，零起点教学
1、葡萄酒的常识及发展。
2、葡萄酒的种植及种类。
3、葡萄酒的营养与保健。
4、世界著名葡萄酒的产地。
5、气泡葡萄酒与香摈酒的相关知识及区别。
6、葡萄酒的饮用及服务。
7、葡萄酒的鉴赏与品尝。
8、饮料的成本控制。
9、大型宴会、PARTY、鸡尾酒会等的筹备策划与管理
10、对酒吧各部门员工的服务培训。
11、酒吧预开业筹备计划、吧台设计、酒水定价原理。
12、酒吧吧台的管理。
13、酒吧酒水单的制定原则。
14、实际操作高级鸡尾酒、特饮的调制。
15、子弹架、试管类鸡尾酒的配方与讲解。
16、世界经典鸡尾酒的配方与讲解。
17、香港、上海最新最热门鸡尾酒的讲解及调制
18、酒吧英语课程：洋酒名称+鸡尾酒名称+酒吧用具+吧台简单会话
备注：近千款鸡尾酒配方，在掌握所有鸡尾酒制作原理后，可随意自创，尽情发挥。
 

【调酒班】+【咖啡班】优惠套餐
初级+中级  3580元  2个月  中级调酒师、中级咖啡师
初级+中级+高级  5480元  3个月  高级调酒师、高级咖啡师

【英式调酒班】+【花式调酒班】优惠套餐
初级+中级+高级  5480元  4个月  高级调酒师、高级花式表演师
 

特别提示：高级课程学员免费赠送：
1、吧台英语课程
2、面试包装及行业规划讲座
3、精美果盘制作课程
4、管理课程讲座
5、营销课程讲座
6、西餐相关讲座
7、世界经典鸡尾酒专题讲座
8、考取国家级——高级调酒师证书
 

上课时间安排：
晚班：   18：00——20：00
授课周期： 每周一、二、三

白班：       12：00——14：30
授课周期：   每周一、二、三、四、五