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土家酱香饼技术培训,酱香饼的做法哪里有教

2015-11-13 09:47    来源:土家酱香饼技术培训,酱香饼的做法哪里有教    发布者:18390903296    评论:0    浏览:22
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原料:面粉、肉末、耗油、发酵粉、孜然粉、花椒粉、干辣椒粉、黄酱、甜面酱、植物油、白芝麻、小葱等
做法:
1、250g面粉+120ml水+10ml植物油+3g发酵粉+少许盐混匀静置发酵
2、等待面团发酵的间歇准备馅儿料:肉末+黄酱+甜面酱+料酒+孜然粉+花椒粉调匀、小葱切成葱花儿备用;
3、发酵好的面团排气、分成适当大小揉匀盖保鲜膜饧20分钟;
4、饧好的面团擀成圆形或椭圆形,表面刷一层植物油,包入上述准备好的馅儿料,将收口朝下按扁再将其擀成圆形或椭圆形,表面抹一层耗油和肉馅儿,撒上适量干辣椒粉、小葱花儿及白芝麻置于烤盘内;
5、将烤盘放入之前已经预热的烤箱,200-220度烤制12-20分钟即可选择湘味轩的理由

1、老师技术配方完全传授与你,包教包会,并且签订培训合同,学习技术有保障。

2、湘味轩,全国多家连锁店,大品牌,信誉足,让远道而来的学员安心学习。

3、老师协助学员分析开店运营问题,(开店选址、店面装饰、运营策略,盈利模式等)为学员提供全方位的创业辅导。

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5、遇到没办法处理的疑问,还可以免费回来继续学习,踏踏实实学技术,不花一分冤枉钱。

 

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机构信息
  • 长沙湘味轩教育培训有限公司(长沙湘味轩美食培训)

  • 所授课程:职业技能 > 装载机,厨师
    详细地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号(长沙市星沙汽车站旁)
    简介:招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
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所授课程:职业技能 > 装载机,厨师
详细地址:长沙市星沙一桥旁星沙2区19栋118号(长沙市星沙汽车站旁)
简介:招生对象:有志于从事饮品、餐饮类的初、高中生,大中专院校在读、毕业生、都市白领,待业青年,家庭主妇及想小本创业的社会各界人士,有无基础均可。
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