一、宗旨:为培养我市更多专业化的技能人才,提升我市餐饮行业人员技能水平、为就业人员提供掌握技能的平台。
二、招生对象:有志于从事餐饮行业创业者、就业初学者、兴趣爱好者和厨师技艺提升者。
三、教学:采用理论与实操相结合,由专业技师担任授课指导老师,课程内容参考省专业教科书教材,共236个课时,教学注重基础知识、实用知识和基本功训练,务求使学员上岗后迅速适应实战需求,真正能做到掌握一技之长。
四、教学模式:循环教学,随到随学,可以插班。
五、考核:每一环节的学习学员必须经过严格的考核,学习结束需进行结业的考核,成绩合格者方可结业。
年满24岁以上学员可申报中级师职业资格考试(费用另计)。
六、证书及推荐工作:凡经考核、实习合格者,均可获我校颁发的结业证书,并根据学员成绩和各方面素质,分别推荐到我市星级酒店及大、中型餐饮企业工作。
七、报名:1、大一寸黑白照片三张 2、身份证复印件一张
八、学习时间:上午9:00—12:00
下午13:30—16:30 (6周)
九、学习地点:本校
十、免费学习:必学课程完成以后,学员如有需要,可以免费继续学习,但实操材料费、实习费另付。