广州市番禺沙湾工业职业技术学校（原番禺区工业学校）是一所全日制中等职业技术学校。学校座落在广州市番禺区沙湾大桥收费亭北侧，现有在校生近1２00人。
　　 学校在近三十年的办学历程中，致力服务社会，以开拓进取、求实创新的精神办学，为番禺区经济的发展培养了一大批实用型技术人才。每年为社会输送机械加工技术、汽修运用和维修、计算机、国际商务、物业管理和会计等专业的毕业生达500多人。
　　在番禺区厂商会接管后，工业学校得到了更大的发展，尤其在毕业生就业推荐方面，工业学校有了更大的优势。学校一年一度举办的应届毕业生现场招聘会更保证了应届毕业生就业率达95%以上。工业学校以管理严格、毕业生就业率高赢得了良好的口碑，每年都能出色地完成番禺区教育局分配给学校的招生任务，为番禺“普高”作出了应有的贡献。
　　工业学校实行校长负责制，领导班子团结协作，富有事业心和开拓进取精神。有一支稳定的、素质较高的专任教师队伍。近几年来，根据我区的人才需求（各大企业中等技术人才短缺）的特点，学校在教育局等上级的指导下，开设了学制三年、面向全市招生的适合我区经济发展需要的机械加工技术、汽车运用和维修、计算机及应用、国际商务、会计和物业管理等六个专业共２０多个教学班，是我区一所颇具规模的职业技术学校。今年我校各专业计划招收应届初中毕业生共614人。广州市番禺沙湾工业职业技术学校已成为初中毕业生成才的摇篮！
　　长期以来，广州市番禺沙湾工业职业技术学校以“高质量、有特色、现代化”为办学的整体目标，以“文明、敬业、自强、进取”为校训治校，素以“管理严、学风好、教学质量高”而受到上级领导部门的称赞和社会的好评。
　 目前，广州市番禺沙湾工业职业技术学校在上级领导的关心和支持下，继续努力扩大发展，争取更大的办学规模。沐浴深化教育改革开放的春风，明日的工业学校将更加辉煌。