广东机电职业技术学院是2001年5月经广东省人民政府批准,国家教育部备案,在原广东省机电学校的基础上升格成立的一所隶属于广东省教育厅以工科为主的高等职业技术学院。前身是创建于1963年的“广东省农业机械技术学校”,先后经历“广东省农业机电学校”、“广东省机电学校”发展阶段,至今有47年的职教办学历史。是第一所通过教育部高等职业院校人才培养工作新方案试点评估院校。
院内设有国家职业技能鉴定所,开设有24个工种的职业资格鉴定和培训,其中数控车工、汽车维修工等6个工种涵盖从初级工到技师的培训和鉴定资格。学院是国家“汽车维修”职业教育实训基地;中央财政支持的“数控技术”职业教育实训基地;广东省中职学校骨干教师汽车新技术、电工新技术、制冷新技术及数控新技术培训基地。